用電鍋做麻糬 / 糯米糍

                                                                       
用電鍋做麻糬 / 糯米糍
糯米粉250g
60度溫水400cc
糖60g
玉米粉20g
沙拉油2大匙


麻糬的做法：

1）所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。
2）外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。
3）開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪用擀面杖搅成光滑狀。
4）即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用。

糯米糍的做法：

1）取小分量，包入花生馅。沾上糕粉 /熟糯米粉就可享有。

花生馅：

1)  花生炒香，去皮。芝麻炒香。
2)  花生和芝麻打碎，加入幼糖。